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Vorgeschlagen:
Spargel, Äpfel oder Erdbeeren – das alles gibt es "made in Norddeutschland". Den Pfirsich hingegen, würden wohl eher wenige auf den heimischen Feldern vermuten. In Laatzen bei Hannover wird der aber schon seit über 30 Jahren angebaut. Die Ernte ist gerade in vollem Gange.
Robin Lühert aus Göttingen ist Bartender, amtierender Deutscher Meister und hat jetzt auch noch einen Innovationspreis gewonnen. Er ist der Shootingstar der Bartenderszene und macht vor allem mit ausgefallenen Kreationen auf sich aufmerksam. Sein aktueller Bestseller ist der Göttertrank „Ambrosia“.
Am heutigen Dienstag ist Tag der Lebensmittelverschwendung. Pro Kopf werden in Deutschland etwa 78 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weggeworfen. Der Verein Foodsharing in Kiel sammelt nicht verkaufte Nahrungsmittel und verteilt sie dann. Das Angebot des Vereins ist kostenlos und steht jeder Person offen.
Tomaten, vor allem im Winter, kommen häufig aus dem Ausland und haben wenig Geschmack. Das Problem ist, dass das Gemüse dort sehr schnell und gewinnbringend aufgezogen werden muss. Jörn Meyer, ein Landwirt aus der Nähe von Glückstadt (Schleswig-Holstein), möchte aber, dass seine Tomaten Geschmack haben und sich klar vom Supermarktgemüse abheben. Etwa 100 verschiedene Sorten baut er in dritter Generation an.
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