Essen und Trinken

Tipps & Tricks: Diese Kürbisse sollte man vor dem Essen schälen

Von STUTTGARTER ZEITUNG UND STUTTGARTER NACHRICHTEN (Glomex) 12 November 2024 16 Aufrufe

Quelle: STUTTGARTER ZEITUNG UND STUTTGARTER NACHRICHTEN (Glomex)

Kürbisse haben teilweise eine dicke und harte Schale. Sollte man diese vor dem Essen entfernen oder kann man sie mitessen? Und wie sieht es bei speziell als „Zierkürbis“ gekennzeichnetem Fruchtgemüse aus? Die Antwort darauf erfahren Sie in diesem Video, bei dem die Tipps des Bundesamtes für Ernährung zusammenfassen.

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