Mediterrane Ernährung führt 7 Jahre in Folge die Liste der gesündesten Ernährung an
Die Mittelmeerdiät wurde vom US News & World Report sieben Jahre in Folge als die gesündeste Ernährungsweise eingestuft - aber warum? Diese einzigartige Ernährung ist reich an nahrhaften Lebensmitteln und Pflanzen und wird mit vielen Vorteilen für Gesundheit und Wohlbefinden in Verbindung gebracht. Mit Zutaten wie Olivenöl, Vollkornprodukten, Bohnen, Fisch und Blattgemüse ist dieser Ernährungsplan äußerst flexibel. Die mediterrane Ernährung entspricht den typischen Essgewohnheiten der Menschen in Griechenland, Italien und Spanien und wird von Experten als äußerst "herzgesund" angesehen. Die Forschung zu dieser speziellen Ernährungsweise hat außerdem ergeben, dass sie die Herzgesundheit verbessern, bei der Gewichtsabnahme helfen und dem kognitiven Verfall vorbeugen kann. Die Blauen Zonen sind Regionen im Mittelmeerraum, in denen die Menschen am längsten leben, da sie eine ähnliche Ernährung praktizieren, die zu ihrer Langlebigkeit beiträgt. Diejenigen, die 100 Jahre oder älter werden, haben oft ähnliche Essgewohnheiten wie die Mittelmeerdiät und konsumieren viele komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fette.
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