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2 chefs, 1 plat - Königsberger Klopse à la tunisienne

Source: Galileo (Glomex)

Le Königsberger Klopse est un plat allemand populaire, mais peut-il être amélioré avec une touche internationale ? Un chef allemand nous montre comment préparer l'original. Ensuite, nous avons laissé un chef tunisien déterminer par lui-même les ingrédients dont il a besoin pour Königsberger Klopse. Les boulettes de viande tunisiennes se rapprochent-elles de l'original ?

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