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Noble ou bon marché ? C'est ce que peuvent faire les truffes du supermarché

Source: GALILEO (Glomex)

Elles sont considérées comme l'or de la cuisine et sont l'ingrédient préféré de nombreux gastronomes vedettes. Les truffes sont généralement très chères et savoureuses, mais cela est-il également vrai pour les produits bon marché du supermarché ? "Galileo" les met à l'épreuve.

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