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Pâtisseries de Pâques & Co.: La levure est-elle vraiment végétalienne?

Source: NORDBAYERN.DE (Glomex)

Que ce soit dans la bière, le fromage, le pain ou la sauce soja - la levure est présente dans d'innombrables aliments et produits. Beaucoup de ces produits sont étiquetés comme "Vegan". Mais la levure est-elle vraiment végétalienne?

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