ProWein2019のゼロウェイストバー「階段」
ケータリングシーンの最新トレンドは「ゼロウェイスト」と呼ばれています。ベルリンのStairsBarのオーナーであるKonstantinHenrichは、バーの所有者として、あなたが生み出すゴミを大幅に減らすだけでなく、それから豪華な飲み物を作る方法も教えてくれます。
ケータリングシーンの最新トレンドは「ゼロウェイスト」と呼ばれています。ベルリンのStairsBarのオーナーであるKonstantinHenrichは、バーの所有者として、あなたが生み出すゴミを大幅に減らすだけでなく、それから豪華な飲み物を作る方法も教えてくれます。
挽肉とハーブのミックスをキャベツの葉の中に折りたたんで鍋に入れ、上に完璧な卵とレモンソースを添える伝統的なギリシャ料理のレシピ。
公式ウェブサイト:https://akispetretzikis.com/ Akis eshop:https://akiseshop.com/enシェフ:Akis Petretzikis監督:Leonidas Pelivanidis制作:Akis PetretzikisLtd.
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