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Caffè un "ladro di liquidi"? Cosa c'è dietro il mito

Fonte: NEWS.DE (Glomex)

I contemporanei che consumano latte macchiato, espresso e cappuccino in grandi quantità probabilmente conoscono abbastanza bene il racconto: Da tempo, il rumore ha tenacemente sostenuto che il caffè disidrata il corpo e lo secca permanentemente. Ma quanto c'è di vero in questa affermazione?

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