CLOSE

Советы Бетти по выпечке: Какие существуют виды ганаша?

источник: SAT.1 (Glomex)

Не все ганаши одинаковы! Бетти объясняет, какой шоколад лучше использовать для той или иной выпечки и как состав шоколада влияет на процесс отделки

Leave a Reply