Oh-la-la Cheesecake nach Cynthia Barcomi
Konditorin Cynthia Barcomi kreiert seit vielen Jahren tolle Rezepte. Diesmal zeigt sie uns eins aus ihrer Heimat: einen Oh-la-la Cheesecake. Das Rezept und die Zubereitung gibt es im Clip!
Vorgeschlagen:
Kandidatin Laura hat große Schwierigkeiten beim Tourieren des Blätterteiges und hängt auch zeitlich hinter den anderen Kandidaten. Irgendwas macht sie falsch, aber was nur?
Konditorin Cynthia Barcomi kreiert seit vielen Jahren tolle Rezepte. Diesmal zeigt sie uns eins aus ihrer Heimat: einen Oh-la-la Cheesecake. Das Rezept und die Zubereitung gibt es im Clip!
Bei der technischen Prüfung wird es königlich. Betty Schliephake-Burchardt wünscht sich von den Kandidatinnen eine Prinzessinnentorte, die schwedische Prinsesstårta. Neben der Kuppel ist jedoch auch die Marzipandecke nichts für Anfänger, das merken auch die Hobbybäckerinnen schnell.
Das Einzelkochen beginnt und die Kandidat:innen dürfen sich diesmal nur für eine der vier Zutaten entscheiden. Zur Auswahl stehen diesmal für jeden Coach etwas Passendes: salzige Pommes, zitrische Yuzu, fränkischer Schiefertrüffel und Topfen.
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