Auf Kurs bleiben: Fehler bei der Kalorienzählung vermeiden
Unabhängig davon, ob Sie Muskeln aufbauen oder Gewicht verlieren wollen, ist die Überwachung der Kalorienzufuhr eine der Aufgaben, zu der Experten am meisten raten. Wenn Sie abnehmen wollen, müssen Sie ein Kaloriendefizit haben oder weniger zu sich nehmen, als Sie verbrauchen, und das Aufzeichnen jeder Mahlzeit kann hilfreich sein. Viele Menschen schätzen jedoch falsch ein, wie viel sie essen und trinken, da die Nährwertangaben auf Produktverpackungen rechtlich gesehen um 20 % falsch sein können. Hinzu kommt, dass nicht alle Lebensmittel auf die gleiche Weise aufgenommen werden, da z. B. bei der Verdauung von Eiweiß mehr Energie verbrannt wird als bei Fett und Kohlenhydraten. Einer der häufigsten Fehler ist die Verfolgung des Kalorienverbrauchs, da Fitness-Tracker die Kalorienmenge, die Sie während eines Trainings verbrennen, oft überschätzen. Ein weiterer Fehler besteht darin, bis zum Ende des Tages zu warten, um das, was man gegessen hat, einzutragen, da man nichts tun kann, wenn man zu viel gegessen hat. Vergessen Sie auch nicht die Öle, in denen Sie Ihr Essen kochen, oder die Soßen, die Sie verwenden, denn sie enthalten viele Kalorien, auch wenn sie nur minimal erscheinen.
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