Nicht roh verzehren: Diese pflanzlichen Lebensmittel sind giftig
In so einigen pflanzlichen Lebensmitteln kommen natürliche Schadstoffe vor. Der Verzehr dieser Stoffe kann bei uns zu gesundheitlich Problemen führen, für die Pflanze haben sie jedoch eine wichtige Funktion. Denn: Sie dienen als Schutz vor Fressfeinden wie Insekten aber auch Mäusen und schützen teilweise auch vor Pilzbefall.
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