Día de la cerveza alemana

Hoy celebramos el cumpleaños de la Ley de Pureza de la Cerveza Alemana, y por lo tanto la cerveza en general. El 23 de abril de 1516 se promulgó la "Ley de Pureza" para la cerveza alemana, y desde entonces, cada año en este día se celebra el Día Mundial de la Cerveza Alemana. La elaboración de cerveza alemana es patrimonio cultural, y aunque el sur tiene la mayor densidad de cervecerías, la cerveza es popular en todo el país. El consumo per cápita es de alrededor de 92 litros al año. En Alemania se elaboran alrededor de 25 estilos de cerveza diferentes. Dentro de estos estilos de cerveza, ahora hay más de 7500 variedades diferentes. Sin embargo, el estilo de cerveza más popular sigue siendo la Pilsner.