Comer o no comer: El dilema del desayuno

El debate sobre si es importante o no desayunar no tiene fin, pero ambas partes tienen buenos argumentos. Una cuarta parte de la población estadounidense afirma que no desayuna. He aquí los pros y los contras de saltarse la comida más importante del día. Una de las principales razones para saltarse el desayuno es ahorrar tiempo por la mañana, es decir, tener más tiempo en la cama o no sentirse tan apurado. Otra razón es que las personas que quieren hacer ejercicio antes del trabajo no pueden desayunar porque no tienen tiempo de digerirlo. Sin embargo, saltarse el desayuno puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiacas, ya que la sensibilidad a la insulina se ve alterada, lo que provoca un aumento de la presión arterial. Saltarse la comida de la mañana aumenta de forma natural el hambre, haciendo que uno se sienta con menos energía, lo que conduce a una disminución del rendimiento. Para algunas personas, saltarse el desayuno es una buena solución. Sin embargo, si sufre problemas como niebla cerebral y dolores de cabeza, debería comer algo al levantarse.