Artículos de cocina que debería reemplazar con más frecuencia

Hay ciertos artículos de cocina que creemos que no tienen fecha de caducidad o que no es necesario reemplazar; sin embargo, esta lista podría sorprenderle. Las especias pueden permanecer mucho tiempo en la despensa, pero Colin Smith, propietario de Roundabout Catering, ha descubierto que la mayoría de las especias duran dos años. Los recipientes de plástico para alimentos son extremadamente útiles, especialmente al empacar el almuerzo para el trabajo; sin embargo, si aparecen manchas, es necesario reemplazarlos. Si pones tablas de cortar en el lavavajillas, probablemente sea hora de reemplazarlas, ya que la madera puede deformarse si no se lava a mano. Es obvio que los pequeños electrodomésticos como cafeteras o licuadoras que ya no funcionan correctamente deben desecharse. Los cestillos de freidora deben reemplazarse con más frecuencia de lo que se piensa, ya que el alambre del dispositivo puede aflojarse y convertirse en un riesgo para la seguridad alimentaria durante la cocción. Y finalmente, debería reemplazar sus espátulas de goma cada seis meses, ya que se desgastan significativamente e incluso pueden agrietarse.