Przedmioty kuchenne, które powinny być częściej wymieniane

Istnieją pewne przedmioty kuchenne, które uważamy za nieposiadające daty ważności lub nie wymagające wymiany; ta lista może jednak cię zaskoczyć. Przyprawy mogą długo pozostawać w spiżarni, ale Colin Smith, właściciel Roundabout Catering, odkrył, że większość przypraw zachowuje się przez dwa lata. Pojemniki na żywność z tworzywa sztucznego są bardzo przydatne, zwłaszcza gdy pakujesz lunch do pracy; jeśli jednak pojawią się plamy, należy je wymienić. Jeśli wkładasz deski do krojenia do zmywarki, prawdopodobnie nadszedł czas, aby je wymienić, ponieważ drewno może się wykrzywić, jeśli nie jest myte ręcznie. Oczywiste jest, że małe urządzenia elektryczne, takie jak ekspresy do kawy czy mikser, które przestają działać poprawnie, należy wyrzucić. Kosze do frytek należy wymieniać częściej, niż się wydaje, ponieważ drut urządzenia może się poluzować i stanowić ryzyko dla bezpieczeństwa żywności podczas gotowania. I wreszcie, należy wymieniać gumowe szpatułki co pół roku, ponieważ mocno się zużywają i mogą nawet pękać.