Menos Grãos: Colheita 2024 Concluída

A colheita de grãos na Baviera está agora em grande parte concluída. O rendimento médio do trigo de inverno é de 7,2 toneladas por hectare, o que é 0,2 toneladas a menos do que no ano passado. No entanto, o teor de proteína dos grãos é por vezes muito baixo, de acordo com a Associação de Agricultores da Baviera. Isto deve-se às condições meteorológicas e à regulamentação da fertilização. No entanto, há grãos de boa qualidade suficientes para garantir o abastecimento interno, como afirmou a Associação dos Moleiros da Baviera. O trigo é de longe o grão mais importante na Baviera e é cultivado num total de cerca de 450.000 hectares.