19°C, Klarer Himmel. Berlin
Sa, Juni 29, 2024
Lies die aktuellen News

CLOSE

Essen und Trinken

Bauernhof-Lieferdienst: Regionale Lebensmittel direkt vor die Haustür

Von SAT.1 NORDDEUTSCHLAND (Glomex) 13 Juni 2023 11 Aufrufe

Quelle: SAT.1 NORDDEUTSCHLAND (Glomex)

In Büstedt im Kreis Helmstedt (Niedersachsen) gibt es nur noch einen Landwirt, der mit seinem Hofmobil direkt bis vor die Tür fährt und seinen Kund:innen frische Lebensmittel bringt. Doch auch er ist von der Inflation und den hohen Energiekosten betroffen.

Shopping:

lebensmittel bauernhoflieferdienst regionale

Verwandte Beiträge

Essen und Trinken

Herbst-Gericht: Carpaccio vom Hirschrücken mit Preiselbeervinaigrette

27 November 2023 2 Aufrufe

Wenn es draußen knackig kalt ist, schmecken herbst-winterliche Wohlfühlgerichte besonders gut. TV-Koch Dennis Heeren hat sich ein Drei-Gänge-Wildmenü überlegt und los geht es mit der Vorspeise: Lauwarmes Carpaccio vom Hirschrücken mit Preiselbeervinaigrette, Birne, Grünkohl, Ziegenfrischkäse und Walnuss.

Essen und Trinken

Größte Garnelenfarm Europas: Nachhaltige Aufzucht in Glückstadt

6 Oktober 2023 5 Aufrufe

Das Unternehmen HanseGarnelen aus Glückstadt (Schleswig-Holstein) feiert am Samstag Eröffnung. Statt TK-Massenware aus Asien und entgegen der schrumpfenden Fischbestände in den Meeren, will es frische und regionale Garnelen ohne Antibiotika und Mikroplastik verkaufen. Die Garnelen wachsen in einer Anlage mit Aquakulturen in geschlossenen Kreisläufen, nachhaltig und praktisch C02-neutral auf. Sie werden nach Bedarf geerntet und sollen ohne Einfrieren innerhalb von 24 Stunden bei den Kund:innen ausgeliefert sein.

Essen und Trinken

110.000 Besucher bei Verbrauchermesse infa in Hannover

23 Oktober 2023 3 Aufrufe

Die Organisator:innen der Einkaufs- und Erlebnismesse infa ziehen eine positive Bilanz. An den insgesamt neun Tagen besuchten knapp 110.000 Menschen die Messe in Hannover. Das sind rund 15.000 mehr als im Vorjahr. Damit ist das Ziel der Veranstalter:innen erreicht worden. Mehr als 770 Aussteller:innen waren in den Messehallen in Hannover dabei. Die nächste infa startet am 12. Oktober 2023.

Leave a Reply