Kulinarische Reisehappen: Die Ungarische Gulaschsuppe
In Ungarn auf jeden Fall auf der Liste der Gerichte, die man unbedingt probieren sollte: Die Gulaschsuppe. Wir haben hier ein Rezept für die gute Ungarische Gulaschsuppe zum Nachkochen.
Vorgeschlagen:
Am Tag des Espresso schauen wir hinter einige Geheimnisse des Heissgetränkes...
In Ungarn auf jeden Fall auf der Liste der Gerichte, die man unbedingt probieren sollte: Die Gulaschsuppe. Wir haben hier ein Rezept für die gute Ungarische Gulaschsuppe zum Nachkochen.
Die Türkei ist bekannt für ihre guten kulinarischen Köstlichkeiten. Vielleicht setzt man auch deshalb bei einem neuen Veranstaltungs- und Reiseprojekt gerade auf die kulinarischen Finessen der Regionen. So wie jetzt beim Gourmet Fest Kemer. Eine Woche lang die Genüsse der Region erkunden, die Tradition und Kultur Kemers entdecken und wiederfinden, Freundschaften schliessen und somit die Türkei auf eine ganz andere Art authentisch kennenlernen
Jedes Jahr am 2. Juni feiern Hähnchenliebhaber in den USA den nationalen Tag der Grillhähnchen (engl. National Rotisserie Chicken Day). Das Rotisserie-Hähnchen bezeichnet das langsame Garen eines ganzen Huhns auf einem Drehspieß. Zum Grillhähnchen vom Spieß passt geschmacklich eine ganze Reihe von Beilagen. Das kulinarische Spektrum reicht hier von traditionellen Salaten, Kartoffeln, Pommes oder Reis. Auch in Deutschland ist das Grillhähnchen extrem beliebt, allerdings feiert man es hier derzeit noch nicht mit einem speziellen Tag...
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