Vegane Revolution in Deutschland?
In Deutschland verzichten immer mehr Menschen aus ethischen und klimatischen Gründen auf Fleisch und tierische Produkte. Laut einer Umfrage im September 2023 sind mittlerweile 3 % der Deutschen Veganer, während 9 % sich vegetarisch ernähren, was insgesamt etwa zehn Millionen Menschen entspricht. Ein Beispiel ist der Hamburger Influencer Aljosha Muttardi, der Massentierhaltung kritisiert und sich für ethischen Veganismus einsetzt. Die Klimaschutzbewegung verstärkt den Trend, da vegane Ernährung zur Reduzierung von Treibhausgasen beiträgt. Trotz des wachsenden Interesses an Fleischersatzprodukten bleibt die Nachfrage nach tierischen Produkten hoch. Die Diskussion über Fleischverzicht bleibt umstritten, da einige den veganen Lebensstil unterstützen, während andere die Wahlfreiheit betonen. Die Zukunft der Ernährung bleibt ein wichtiger gesellschaftlicher Diskussionspunkt.
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