ROLLOS DE COL CON HUEVOS Y SALSA DE LIMÓN
Una receta de la cocina tradicional griega donde una mezcla de carne picada y hierbas se dobla dentro de hojas de col, se pone en una olla y se sirve con huevos perfectos y salsa de limón encima
El 4 de abril es el Día Internacional de la Zanahoria
Fuente: FLYING MEDIA (Glomex)
Las zanahorias son uno de los pocos vegetales cosechados principalmente por sus raíces en lugar de por sus brotes. Se unen a ellas las papas, las remolachas, los rábanos y los nabos. El color tradicional de las zanahorias es un naranja profundo con matices amarillos, pero hay muchas variaciones de colores diferentes cosechadas en todo el mundo, incluyendo morado, rojo y amarillo pálido. Hoy en día, se celebran con un Día de la Zanahoria.
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