Die "NabBurger"
Ein Burger ist schnell gemacht. Er braucht viele Arbeitsschritte. Schülerinnen der Landwirtschaftsschuel Nabburg zeigen einige davon.
Vorgeschlagen:
Böhmische Knödel mit Steinpilzsoße
Quelle: OBERPFALZ (Glomex)
Für viele Sudetendeutsche sind Brauchtum und Rezepte, das Einzige, was von ihrer Heimat noch geblieben ist. Das Kochen hilft Hildegard Hiller, ihre Kultur zu erhalten und die Familiengeschichte weiterzugeben.
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