Comment rendre votre gril antiadhésif avec ce seul légume

Maintenant que l'été approche, il est temps d'allumer le gril. Rien de plus agaçant qu'un gril collant, mais étrangement, il y a un légume qui peut aider. Une pomme de terre crue peut changer votre expérience de grillade. Coupez une pomme de terre en deux et frottez l'intérieur sur les grilles du gril pour les rendre antiadhésives. Les aliments riches en protéines comme le poisson et la viande peuvent coller aux grilles en fonte car des composés chimiques se forment entre les protéines et le métal. L'amidon de la pomme de terre forme une barrière protectrice sur les grilles, similaire au fonctionnement de l'huile de cuisson. Après chauffage, l'amidon de pomme de terre gélatinisé empêche les aliments de coller aux grilles du gril. Pour que le truc de la pomme de terre fonctionne à chaque fois, assurez-vous que votre gril est propre en l'éteignant après chaque utilisation et en raclant les grilles avec une brosse.