Jak zrobić swoją grilla nieprzywierającą za pomocą tej jednej warzywnej odmiany

Teraz, gdy zbliża się lato, pora włączyć grilla. Nie ma nic bardziej irytującego niż lepki grill, ale dziwnym trafem istnieje warzywo, które może pomóc. Surowa ziemniak może zmienić twoje doświadczenie z grillem. Przekrój ziemniaka na pół i natrzyj wnętrze na ruszty grilla, aby nadać im nieprzywierającą powłokę. Żywność bogata w białko, takie jak ryby i mięso, może przywierać do żeliwnych rusztów grilla, ponieważ między białkami a metalem tworzą się związki chemiczne. Skrobia ziemniaczana tworzy ochronną barierę nad rusztami, podobnie jak działa olej spożywczy. Po podgrzaniu stężona skrobia ziemniaczana zapobiega przywieraniu jedzenia do rusztów grilla. Aby trik z ziemniaka działał za każdym razem, upewnij się, że twój grill jest czysty, wyłączając go po każdym użyciu i czyszcząc ruszty szczotką.